Mandioca ao forno, gratinada com bacon
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Mandioca ao forno gratinada com bacon é um delicioso prato de acompanhamento com uma receita bem simples.
A mandioca ao forno gratinada com bacon fica deliciosa e é uma receita muito fácil de fazer. Seguindo nosso passo a passo você quão fácil é preparar esse prato que fica muito saboroso. O bacon na mandioca gratinada dá um sabor especial, deixando-a ainda mais gostosa.
A mandioca ao forno gratinada com bacon pode ser servida como prato único ou de acompanhamento, ficando deliciosa com arroz e feijão fresquinhos. Acompanhada da salada de sua preferência também fica muito boa!
Faça esse delicioso prato de mandioca ao forno gratinada com bacon e compartilhe essa receita!
Ingredientes
1kg de mandioca cozida em pedaços
Sal e nozmoscada ralada a gosto
3 colheres (sopa) de margarina
1 cebola ralada
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 xícaras (chá) de leite
50g de queijo parmesão ralado
2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
1 xícara (chá) de bacon frito picado.
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Modo de Preparo
Disponha a mandioca em um refratário médio e reserve.
Em uma panela, em fogo médio, derreta a margarina e frite a cebola até dourar.
Polvilhe com a farinha e frite por 1 minuto, mexendo.
Despeje o leite, aos poucos, mexendo até engrossar.
Tempere com sal e noz-moscada, retire do fogo e misture com o queijo parmesão. E
spalhe sobre a mandioca, polvilhe com a mussarela e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até gratinar.
Retire, polvilhe com o bacon e sirva em seguida.
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