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Marrom glacê caseiro igual aquele que compramos de latinha no mercado

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Explore Receitas Deliciosas e Truques Essenciais para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um entusiasta da culinária ou alguém que valoriza uma casa impecável, este conteúdo é perfeito para você! Apresentamos receitas deliciosas, desde sobremesas irresistíveis e pratos doces até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras para facilitar sua rotina diária.

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Nosso objetivo é tornar sua vida mais simples e prática, usando ingredientes acessíveis e métodos eficientes. Tal como a receita de família favorita, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Compartilhamos truques para manter a casa limpa e organizada. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar e receber elogios!

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Ingredientes da receita de marrom glacê caseiro

Para a massa

  • 2 sachês de gelatina sem sabor
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • ½ xícara (chá) de água
  • 1kg de batata doce
  • 400g de açúcar

Para o caramelo

  • ½ xícara (chá)de açúcar
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Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque a batata doce descascada, picada e cubra com água.
  2. Leve para cozinhar no fogo alto até ficarem bem molinhas.
  3. Deixe esfriar e em um processador bata as batatas doce cozidas com o açúcar até obter um purê.
  4. Transfira para uma tigela e reserve.
  5. Em um potinho, coloque os sachês de gelatina sem sabor e a água, misture e reserve.
  6. Em uma forma com fundo removível untada com bastante óleo e reserve.
  7. Em uma panela, em fogo médio, coloque ½ xícara (chá) de açúcar, misture e deixe derreter bem.
  8. Assim que derreter, adicione o purê de batata doce e misture muito bem para homogeneizar.
  9. Junte a gelatina sem sabor dissolvida e misture sem parar.
  10. Coloque a essência de baunilha e misture mais um pouco até desgrudar da panela.
  11. Despeje essa massa na forma untada com óleo, cubra com um saquinho de plástico em contato e deixe esfriar por pelo menos 6 horas.
  12. Retire o plástico, desenforme e saboreie esse marrom glacê caseiro que é uma tentação!

Receita retirada: Dicas e Receitas da Celly

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