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Mousse de banana

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Ingredientes  

8 bananas nanicas picadas

1 colher (chá) de suco de limão

6 colheres (sopa) de açúcar

2 folhas de gelatina branca

4 colheres (sopa) de run

1 lata de creme de leite

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Modo de Preparo  

Misture os 3 primeiros ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desmanchar as bananas (15 minutos aproximadamente).

Junte a duas folhas de gelatina previamente amolecida em água fria e mexa até dissolver.

Misture calmamente o restante dos ingredientes e coloque em taças.

Leve a geladeira por algumas horas.

Sirva decorando as taças com rodelas de bananas, canela em pó e algumas bolachinhas em volta (Fica mais bonito e saboroso).

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