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Mousse de banana

8 bananas nanicas picadas
1 colher (chá) de suco de limão
6 colheres (sopa) de açúcar
2 folhas de gelatina branca
4 colheres (sopa) de run
1 lata de creme de leite

 

Modo de preparo:

Misture os 3 primeiros ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desmanchar as bananas (15 minutos aproximadamente).
Junte a duas folhas de gelatina previamente amolecida em água fria e mexa até dissolver.
Misture calmamente o restante dos ingredientes e coloque em taças.
Leve a geladeira por algumas horas.
Sirva decorando as taças com rodelas de bananas, canela em pó e algumas bolachinhas em volta (Fica mais bonito e saboroso).

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