Pamonha de liquidificador irresistível
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Ingredientes
1 lata de leite condensado
1/2 xícara (chá) de leite de coco
2 latas de milho verde escorridas
5 colheres (sopa) de manteiga
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
100 gramas de coco ralado
Margarina e farinha de trigo para untar
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Modo de Preparo
1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até que fique uma mistura bem homogênea.
2. Então, coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno bem quente para assar.
3. Em seguida, deixe assar por volta de 50 minutos ou até que fique bem dourado.
4. Dica: O coco é opcional, se você preferir pode deixar sem ele.
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