Ingredientes (1 porção)
1 banana média
2 ovos inteiros
Canela a gosto
Modo de preparo:
Misture os ingredientes no liquidificador
Aqueça uma frigideira antiaderente
Em fogo baixo, jogue a mistura na frigideira e cozinhe cada lado por igual
Ficha nutricional
Proteínas: 12g
Carboidratos: 27g
Gorduras: 8g
Calorias: 231kcal
Considerações
Apesar de conter uma quantidade de carboidratos maior comparado a proteína, a vantagem da panqueca é que o tempo de preparo é uma questão de minutos (cerca de três) e pode ser usada em uma situação onde uma refeição rápida e saudável seria bem vinda.
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