3 colheres (sopa) de açúcar
1 sachê de fermento biológico instantâneo seco (10g)
400 ml de leite morno (não pode estar quente)
3 colheres (sopa) de óleo
3 colheres (sopa) manteiga (em temperatura ambiente)
1 ovo
700 gramas de farinha de trigo (aproximadamente)
1 colher (chá) de sal
gema de ovo para pincelar
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