Modo de Preparo  

1. Pegue a batata baroa cozida e sem casca, os ovos, o óleo, o sal e o açúcar e bata no liquidificador.

2. Em uma vasilha misture a massa, o fermento e a farinha de trigo.

3. Depois da massa pronta enrole os pães, deixe - os descansar por cerca de 30 minutos e pincele com a gema.

4. Coloque no forno pré - aquecido (180º) e asse por cerca de 30 minutos.

5.