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Pão de Liquidificador

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Ingredientes  

1 quilo de farinha de trigo

10 gramas de fermento biológico seco

2 copos (400 ml) de água

2 ovos

2 colheres (sopa) de açúcar cristal

Meio copo de óleo de soja

1 colher (chá) de sal

Gema do ovo para pincelar

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Modo de Preparo  

Coloque a farinha de trigo em uma vasilha e adicione fermento. Reserve

No liquidificador, coloque ovos, água, açúcar, óleo e o sal.

Despeje aos poucos essa mistura do liquidificador na bacia com o trigo e o fermento. Vai misturando e termine de misturar com as mãos.

Sove a massa por cinco minutos

Coloque a massa sovada na bacia, tampe com um pano de prato e reserve até dobrar o tamanho.

Após dobrar o tamanho, faça os pães no formato que desejar

Unte a forma com margarina e farinha, coloque os pães na fôrma e deixe crescer novamente até dobrar o tamanho.

Depois de crescido, pincele com gema e coloque no forno pré-aquecido a 180ºC.

deixe assar até dourar.

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