Pão de milho
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Pão de milho é uma deliciosa receita para você fazer para o seu café em família! Nada mais gostoso que reunir a família e tomar um delicioso café juntos. Para essa ocasião especial, o pão de milho não pode faltar na sua mesa.
O preparo do pão de milho é bem simples. Sua receita é muito fácil de fazer. Seguindo nosso passo a passo não terá erro.
O pão de milho fica delicioso e macio. Servi-lo quentinho com manteiga fica muito mais gostoso! Com café fresquinho ou um chá de sua preferência fica divino!
Faça essa deliciosa receita de pão de milho e compartilhe-a!
Ingredientes
1 lata de milho escorrido
1 ovo
1/4 de xícara de óleo
1 xícara de leite
3 colheres de açúcar
1/2 colher de sal
5 gramas de fermento seco
1/2 kilo de farinha aproximadamente
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Modo de Preparo
Despeje essa batida numa bacia, junte o óleo, o ovo, açúcar, sal e o fermento, misture bem e comece a colocar a farinha aos poucos, sempre mexendo com ajuda de uma colher, quando começar a empelotar derrube numa bancada e sove na mão pra homogeneizar bem.
Se necessário vá colocando farinha e trabalhando a massa até que ela fique bem macia e elástica.
Terminando de sovar coloque a massa no sol pra crescer entre 1 e 2 horas em dias quentes, e um pouco mais em dias amenos.
Cubra com plástico e abafe com um pano de prato.
Depois que a massa dobrar de volume, derrube de novo na bancada levemente enfarinhada, amasse retirando o ar e modele os pães.
Disponha numa fôrma untada e enfarinhada (pode ser com fubá) pincele gema de ovo, polvilhe um pouquinho de fubá e deixe crescer novamente até dobrar de volume.
Asse em forno médio por cerca de 25 minutos ou até que dourem..
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