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Pastelão assado de liquidificador fica uma delícia

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Ingredientes  

Pastelão assado

2 xícaras de farinha de trigo

2 xícaras de leite morno

2 ovos

1 colher (chá) de açúcar

1 xícara de óleo

1 tablete de caldo de galinha

1 caixa de creme de leite

2 colheres (sopa) de fermento biológico seco

300 g de salsicha hot dog

200 g de de queijo picado ou ralado grosso

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Modo de Preparo  

1. No liquidificador, bata o leite morno, os ovos, a farinha, o óleo, o tablete de caldo de galinha e o açúcar

2. Despeje em uma tigela e misture o fermento. Reserve.

3. Em outra tigela, misture as salsichas junto com o queijo e o creme de leite. Reserve.

4. Unte uma forma, despeje metade da massa.

5. Espalhe o recheio e despeje o restante da massa cobrindo tudo.

6. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos.

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