Pavê de limão
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Ingredientes
2 pacotinhos (tipo sache) de biscoito maisena ou 280 gramas (pode substituir por pão de ló, biscoito champanhe)
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite (200 ml)
1/2 xícara (chá) de suco de limão (aproximadamente 4 limões)
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Modo de Preparo
1. Em uma vasilha, misturar o leite condensado e o limão.
2. Acrescentar o creme de leite e depois de misturado reservar por 10 minutos.
3. Em uma travessa quadrada ou retangular (não muito grande) dispor as camadas de creme e de biscoito.
4. As camadas de creme devem ser bem fininhas, somente o suficiente para cobrir o biscoito.
5. Finalizar com creme e decorar com raspinhas de limão. Levar para gelar.
6. Observação: Não precisa molhar o biscoito, a umidade do creme já deixa o biscoito úmido. A não ser que seja com o biscoito champanhe, que é mais grosso.
