Pudim de Banana sem leite condensado e forno
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Ingredientes
Bananas (5 unidades)
Ovos (2 unidades)
Leite integral (400 ml)
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Modo de Preparo
Descasque as bananas e coloque para bater no liquidificador
Acrescente os ovos e o leite e bata por mais 1 minuto.
Caramele a forma de pudim com açúcar (mais ou menos meia xícara(chá) de açúcar)
Despeje a mistura do liquidificador na forma de pudim.
Feche a forma com papel laminado e leve ao fogão em banho maria por aproximadamente 15 a 20 minutos.
Retire da panela e espere esfriar para poder desenformar.
