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Pudim de leite ninho que não vai ao fogo

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Ingredientes  

Pudim:

500ml de leite

1 caixinha de leite condensado

2 xícaras de leite em pó

1 caixinha de creme de leite

1 xícara de água

2 sachês de gelatina sem sabor. (Medida das xícaras: 220ml cada).

Calda:

1 xícara e meia de açúcar

1 xícara de água.

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Modo de Preparo  

1. Comece preparando esta receita de pudim gelado de leite de ninho dissolvendo a gelatina no leite morno.

2. Em seguida, coloque no liquidificador o leite Ninho, o leite condensado, o leite com a gelatina e o creme de leite e bata bem até ficar homogêneo. Então, está pronta a mistura do pudim gelado de leite Ninho!

3. Em seguida, unte uma forma de buraco com caramelo e verta nela a mistura anterior – se você quiser fazer caramelo caseiro siga as instruções nessa receita.

4. Então, reserve a sobremesa no freezer por 2-4 horas, ou até solidificar.

5. Por fim, na hora de servir seu pudim gelado de leite Ninho derreta o caramelo colocando a forma sob o fogo do fogão até sentir que o pudim desgrudou. Em seguida, está pronto para deliciar todos!

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