Pudim de Pão de Padaria
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Pudim de pão de padaria é uma deliciosa receita que você poderá fazer em sua casa!
Sabe aquele pudim de pão de padaria que a gente adora? Quando vamos à padaria parece até que ele brilha na vitrine nos chamando... Agora você poderá fazer essa delícia em casa!
Com uma receita simples e prática, o pudim de pão de padaria é muito fácil de fazer e fica delicioso! Uma sobremesa simples, barata, de dar água na boca e que todos gostam!
Faça hoje mesmo esse delicioso pudim de pão de padaria e chame os amigos, a família, todos que lhe são queridos para dividir esse momento gostoso! Compartilhe essa receita!
Ingredientes
Para o pudim:
3 ovos
500ml de leite
4 pães franceses
1 xícara de chá de açúcar
3 colheres de sopa de amido de milho
essência de baunilha (a gosto)
Para a calda:
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de água
pudim de pão de padaria
Essa receita te deu água na boca? Deixe seu curtir
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Modo de Preparo
Calda:
Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até ele derreter completamente.
Acrescente a água aos poucos. A mistura vai soltar vapor de água quente, então fique com o rosto longe da panela.
Continue mexendo até o açúcar dissolver novamente.
Desligue o fogo e espalhe a calda no fundo e na lateral em uma forma de buraco central ou em uma forma retangular. Reserve.
Pudim:
No liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim de pão de padaria, até obter uma mistura homogênea.
Despeje a mistura em uma forma retangular ou de buraco central previamente caramelizada.
Leve para assar em forno preaquecido a 200ºC, em banho-maria, por cerca de 1 hora.
Não precisa tampar a forma com papel alumínio.
Retire o pudim do forno, espere amornar e desenforme.
Sirva morno ou gelado.
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