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Pudim de travessa sem forno e sem ovos simplesmente o melhor

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Ingredientes  

calda

2 xicaras de açúcar

1 xicara de agua

pudim

2 gelatinas sem sabor

1/2 xicara de agua

1 caixa de leite condensado

2 caixas de creme de leite

400ml de leite

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Modo de Preparo  

1. Calda

2.

3. Para a calda coloque o açucar em uma panela e adicione a agua, misture tudo e em fogo brando mexa ate virar ponto em caramelo.

4. Reserve.

5.

6. Pudim

7.

8. Em uma panela coloque a gelatina e meia xícara de água fria. Então, misture ate ela dissolver.Em seguida, deixe descansar por uns 4 minutos.

9.

10. Por fim, depois disso leve para o liquidificador a gelatina e o restantes dos ingredientes e bata ate tudo ficar bem homogenio. Em seguida, coloque em uma travessa e leve a geladeira por umas 3 horas ate que pegue consistência.

11.

12. Em seguida, com o pudim firme, despeje toda a calda por cima. Então, se seu caramelo estiver meio duro, só colocar de volta no fogo que ele derrete novamente.

13.

14. E esta pronto seu pudim de travessa, bom apetite.

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