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Recheio mousse de chocolate

Fotos do Les Delices de Maya // Stout Cake

Ingredientes:

170g de chocolate meio amargo
170g de chocolate ao leite (tablete)
1 caixinha de chantilly batido
1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Derreta o chocolate ao leite e o meio amargo juntos (em banho-maria ou no micro-ondas)
Com o chocolate já derretido, adicione o creme de leite e depois o chantilly batido. Recheie o bolo e leve para gelar.

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