Rocambole com prestígio
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Rocambole com prestígio é uma sobremesa muito gostosa, dos deuses! Para deixar o seu dia mais doce e gostoso, faça essa receita de rocambole de prestígio.
Essa é uma deliciosa receita de rocambole com prestigio que você tem que fazer, pois é muito saborosa! O rocambole com prestígio é muito fácil e prático de preparar. Seguindo nosso passo a passo você terá um delicioso rocambole de prestígio.
Com uma receita bem simples, você terá uma sobremesa deliciosa que deixará todos com gostinho de quero mais! O rocambole de prestígio fica macio e muito gostoso!
Faça essa deliciosa receita de rocambole de prestígio e compartilhe-a!
Ingredientes
Massa:
4 claras em neve
4 gemas
2 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de chocolate em pó.
Recheio:
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de margarina
100 g coco ralado
Cobertura:
3 colheres de sopa de margarina
5 colheres de sopa de chocolate em pó
5 colheres de sopa de açúcar
200 ml de leite.
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Modo de Preparo
Massa:
Bata as claras em neve, junte as gemas, uma a uma. Depois acrescente o açúcar e a farinha de trigo sem parar de bater, até formar uma massa homogênea e cremosa. Despeje em uma forma larga untada e enfarinhada, leve ao forno médio preaquecido por aproximadamente 20 minutos.
Recheio:
Em uma panela coloque duas colheres de margarina, acrescente o leite condensado e depois o coco. Mexa até engrossar e reserve.
Cobertura:
Coloque o leite, o chocolate em pó, o açúcar e a margarina em uma panela. Leve ao fogo e deixe apurar por 30 minutos mais ou menos, até engrossar, mexendo de vez em quando.
Montagem:
Desenforme a massa do rocambole sobre um papel manteiga e espalhe o recheio por cima, com o auxílio de papel manteiga ou um plástico enrole o rocambole, depois cubra com a cobertura e decore a seu gosto.
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