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Rosquinha de creme de leite

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Ingredientes  

3 colheres (sopa) de manteiga

1 kg de farinha de trigo com fermento

2 copos (americanos) de açúcar

1 copo americano de leite

3 ovos

1 pitada de sal

1 caixinha de creme de leite

coco ralado a gosto

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Modo de Preparo  

1. Despeje todos os ingredientes em uma vasilha, misturando sempre a massa com as mãos para sentir o ponto.

2. Misture a massa até ficar consistente e soltar das mãos e da vasilha.

3. Faça as rosquinhas, pincele com gema.

4. Distribua em uma assadeira levemente untada com margarina.

5. Leve ao forno moderado por aproximadamente 40 minutos.

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