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Salada de batata bolinha: tão gostosa que cabe em qualquer dia da semana

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Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.

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Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

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Ingredientes da receita de salada de batata bolinha

  • limão caipira
  • batatas bolinha
  • ½ cebola
  • sal e pimenta-do-reino (a gosto)
  • azeite de oliva ou óleo
  • salsinha e cebolinha
  • pimenta-de-cheiro sem as sementes

Modo de preparo

  1. Leve uma panela espaçosa ao fogo com uma boa quantidade de água, para o cozimento das batatas, higienize-as e descasque. Uma dica é você ter uma bacia com água disponível para ir colocando as batatas já descascadas.
  2. Com todas as batatas bolinha descascadas, acrescente um pouco de sal na água que você colocou para esquentar no fogo e junte as batatas descascadas.
  3. Após uns 15 minutos de cozimento, espete as batatas com um garfo, se elas estiverem macias e cozidas, mas sem desmanchar estão no ponto correto.
  4. Retire-as com uma escumadeira e transfira para uma travessa, reservando.
  5. Pique ½ cebola e coloque na travessa das batatas, picando também a salsinha, a cebolinha e a pimenta-de-cheiro sem as sementes, juntando tudo na travessa também.
  6. Esprema um limão caipira sobre as batatas e agregue azeite de oliva, temperando com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  7. Sirva e delicie-se com sua fantástica salada de batata bolinha!

Receita retirada: Receitas de Pai

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