500 g de peito de frango defumado, fatiado e picado em tiras
3 cebolas roxas médias cortadas em meia lua
Suco de 2 limões cravos (experimente e ajuste o grau de acidez desejado)
1 pimentão vermelho cortado em tiras
1 pimentão amarelo cortado em tiras
1 talo de salsão cortado em tiras
3 cenouras médias em tiras ou ralada em ralo grosso
50 g de passas brancas
50 g de passas pretas
200 g de creme de leite de caixinha
1 1/2 x de maionese
Sal a gosto
Tempero verde fresco a gosto (salsinha e cebolinha)
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