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Sobremesa de oreo cremosa, tipo cheesecake, que não precisa ir ao forno e fica irresistível

Descubra Receitas Irresistíveis e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é apaixonado por culinária ou adora ter uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos compartilhar receitas incríveis, que vão desde sobremesas deliciosas e pratos doces irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, nossas dicas de limpeza e misturas caseiras vão facilitar seu dia a dia.

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Nosso objetivo é simplificar sua rotina, utilizando ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos amam, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Também oferecemos truques para manter sua casa sempre limpa e organizada. Faça pequenas adaptações para seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a todos!

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Ingredientes da receita de sobremesa de oreo

Para a base

  • 80g de manteiga
  • 240g de biscoito oreo sem recheio

Para o recheio

  • 160g de leite condensado
  • 500g de cream cheese
  • 170g gramas de biscoito recheado
  • 1 colher (sopa) de baunilha
  • 7g de gelatina incolor
  • 400ml de chantilly
  • 4 colheres (sopa) de água

Para a ganache

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 200g de chocolate meio amargo
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Modo de preparo

Da base

  1. Em um processador, bata os biscoitos oreo sem recheio até obter uma farofa.
  2. Adicione a manteiga e misture bem com as mãos até obter uma farofa úmida.
  3. Forre o fundo e a lateral de uma forma redonda (27cms) com fundo removível e reserve.

Do recheio

  1. Hidrate da gelatina incolor em um recipiente com água e leve ao micro-ondas de 15 em 15 segundos até dissolver bem.
  2. Em uma tigela, coloque o cream cheese, o leite condensado, a baunilha e a gelatina incolor hidratada e misture bem.
  3. Quebre os biscoitos oreo e misture mais.
  4. Acrescente o chantilly batido e misture levemente.
  5. Coloque essa mistura por cima da base na forma, cubra com plástico filme e leve à geladeira por no mínimo 6 horas.

Da ganache

  1. Em uma vasilha, coloque o chocolate meio amargo e leve ao micro-ondas para derreter.
  2. Adicione o creme de leite e misture mais um pouco.
  3. Retire a forma da geladeira, desenforme, cubra com essa ganache e decore com biscoitos oreo por cima.
  4. E então, sirva essa gostosura de sobremesa de oreo que é irresistível!

Receita retirada: Delícias da Eleni

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