Ingredientes
2 embalagens de Biscoito Mousse Limão com Chocolate Adria
5 xícaras (chá) de leite
4 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite
Raspas e suco de ½ limão peneirado
Cobertura de Chocolate:
200g de chocolate ao leite
1 lata de creme de leite
Modo de Preparo
Creme de Limão:
Leve o leite, o açúcar e uma das embalagens de biscoito ao liquidificador e bata até envolver bem todos os ingredientes.
Em seguida, leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
Retire do fogo, acrescente o suco e as raspas de limão, o creme de leite, mexa delicadamente e reserve.
Prepare a Taça:
Em uma tigela pequena, junte outra embalagem de biscoito e pique grosseiramente.
Reserve 10 biscoitos para decorar as taças.
Prepare a Cobertura de Chocolate:
Derreta o chocolate ao leite no micro-ondas (potência média por 2 minutos).
Acrescente o creme de leite e mexa bem até formar um creme liso.
Reserve.
Montagem:
Monte as taças da seguinte forma: creme de limão, biscoito picado e cobertura de chocolate.
Leve para geladeira por 2 horas, decore com o biscoito e sirva.
Comentários
comments