Receitas Deliciosas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um apaixonado por culinária ou alguém que preza por uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos apresentar receitas incríveis, desde doces e sobremesas irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras que vão simplificar sua rotina.
Nosso objetivo é facilitar seu dia a dia com ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que é unanimidade, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Compartilhamos truques para manter a casa organizada e sempre limpa. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de torta cremosa de abacaxi
Para a calda de abacaxi
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 abacaxi picado
Para o creme de coco
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 50g de coco ralado
- ½ caixinha de creme de leite
- 1 copo de leite de coco (200ml)
Para a mousse de doce de leite
- 200ml de chantilly gelado
- 350g de doce de leite
- Bolo simples (caseiro ou pacotinho) para as camadas
- Leite para regar
Para o beijinho de coco
- ½ caixa de creme de leite
- Coco ralado (para enrolar)
- 1 lata de leite condensado
- Cravos da índia (opcional)
- 50g de coco ralado
Modo de preparo
Do abacaxi
- Em uma panela, coloque o abacaxi picado sem o talo do meio.
- Adicione o açúcar, ligue o fogo médio e misture bem, tampe e deixe cozinhar por 15 minutos.
- Retire a tampa e deixe cozinhar por mais 15 minutos até secar. Reserve.
Do creme de coco
- Em uma panela, coloque o leite integral e o amido de milho e misture bem com um fouet.
- Adicione o leite condensado e o leite de coco, o creme de leite, o coco ralado e a manteiga e misture muito bem.
- Leve em fogo médio e misture sem parar com um fouet até engrossar. Reserve.
Da mousse de doce de leite
- Em uma batedeira, coloque a mistura para chantilly e o doce de leite e bata bem até ficar cremoso e não muito firme.
- Em uma travessa, forre o fundo com metade da mousse de doce de leite, faça uma camada com o bolo (ou biscoito), regue com um pouco de leite, faça uma camada com metade do creme de coco, uma camada com o abacaxi cozido, mais uma camada de bolo, mais uma camada de creme de coco, mais uma camada de mousse de doce de leite e cubra com coco ralado.
- Leve à geladeira até gelar bem.
Do beijinho
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o coco ralado, leve em fogo médio, e misture sem parar até desgrudar do fundo da panela.
- Retire do fogo, espere esfriar, faça as bolinhas com as mãos e empane no coco ralado.
- Coloque 1 cravo da índia em cada beijinho e coloque-os por cima do doce que saiu da geladeira decorando-o.
- E então, sirva essa delícia de torta cremosa de abacaxi que é uma sobremesa maravilhosa e ideal para qualquer ocasião!
Receita retirada: Gabriel Freitas
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