Torta de limão
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Ingredientes
Massa:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de açúcar
1 gema peneirada
4 colheres (sopa) de leite
½ xícara (chá) de óleo
2 colheres cheias (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento
Recheio:
2 latas de leite condensado
1 caixa ou lata sem soro de creme de leite
Suco de 4 limões
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Modo de Preparo
1. Massa:
2. Primeiramente misture todos os ingredientes com a mão.
3. Em seguida forre uma forma de aro removível (não precisa untar) e leve ao forno por uns 20 minutos, fique de olho para não queimar.
4. Então tire do forno e deixe esfriar.
5. Então vamos ao Recheio:
6. Para o recheio, basta misturar todos os ingredientes no liquidificador.
7. Enfim a montagem:
8. Acrescente o recheio na massa assada e raspe casca de limão para enfeitar. Sirva gelada.
