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Torta holandesa simples

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Ingredientes  

Base

200 gramas de biscoito de maisena

Creme

200 gramas de margarina

190 gramas de açúcar refinado

600 ml de creme de leite sem soro

1 lata de leite condensado

Cobertura

200 gramas de chocolate meio amargo

1 lata de creme de leite sem soro

1 colher de margarina

Lateral

1 pacote de biscoito

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Modo de Preparo  

1. Creme:

2. Com o auxilio da batedeira, faça um creme com o açúcar e a margarina, até que fique branco. Acrescente o leite condensado e bata mais um pouco. Coloque o creme de leite e mexa bem.

3. Cobertura da torta:

4. Derreta a barra de chocolate meio amargo em banho-maria ou, se preferir, no microondas. Aqueça o creme de leite, sem que ele ferva, depois acrescente a margarina e o chocolate derretido até que fique uma massa bem homogênea.

5. Montagem da torta

6. Forre o fundo, de uma forma de fundo falso, com as bolachas maisena, nas laterais do prato coloque as bolachas calipso, mas deixe um pequeno espaço entre elas. Adicione o creme bem devagar para as bolachas não subirem e por último a cobertura. Coloque na geladeira e desenforme depois de frio.

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