INGREDIENTES
Massa
1 pacote de biscoito aveia e mel100 g de manteiga em temperatura ambiente3 colheres (sopa) de chocolate em pó
Recheio
1 lata de leite condensado
A mesma medida (lata) de leite
1 gema
2 colheres (sopa) de amido de milho
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
MODO DE PREPARO
Massa
Em um liquidificador , bata o biscoito até obter uma farofa.
Coloque em uma tigela, junte a manteiga e o chocolate em pó e misture até obter uma massa homogênea. Reserve.
Forre o fundo e as laterais de fôrmas para tortas individuais (8 cm de diâmetro) com a massa.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 10 minutos.
Desenforme e reserve
Recheio
Em uma panela, misture o leite condensado com o leite, a gema e o amido de milho.
Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até engrossar.
Cozinhe por aproximadamente 10 minutos.
Retire do fogo e divida o creme em duas partes iguais.
Misture o chocolate em pó a uma das partes.
Recheie as massas, colocando o creme claro e, por cima, distribuindo o escuro.
Leve à geladeira até o momento de servir.
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