Creme de leite fresco: 500 mililitros;
Essência de baunilha: ½ colher (café);
Açúcar: 4 colheres (sopa).
Modo de preparo:
Retire o soro do creme de leite e descarte-o
Coloque todos os ingredientes na batedeira e bata por cerca de 5 minutos até ficar bem consistente.
Mas não deixe passar do ponto ou ele vai ficar duro e virar manteiga.
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