1 xícara de chá de nutella
2 ovos
2 xícaras (de chá) de leite
3 colheres (de sopa) de manteiga
3 colheres (de sopa) de leite Ninho ®
1 xícara de açúcar
4 xícaras de farinha de trigo – aproximadamente
1 colher (de chá) de fermento em pó
Óleo (para fritar)
Leite ninho® (para polvilhar)
Modo de preparo:
Leve a nutella ao congelador por 30 minutos.
Retire e, com a ajuda de 2 colheres (café), faça bolinhas pequenas, coloque em uma fôrma e volte ao congelador por 30 minutos.
Em uma tigela, misture o ovo, o leite, a manteiga, o leite Ninho®, o açúcar, a farinha e o fermento até formar uma massa homogênea.
Se necessário, adicione mais farinha até formar uma massa firme.
Abra porções da massa, divida as bolinhas de nutella gelada entre elas e feche, modelando bolinhas.
Frite, aos poucos, em óleo quente, até dourar.
Escorra sobre papel-toalha, transfira para uma travessa, polvilhe com leite Ninho e sirva.
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