Modo de Preparo  

1. Empadão de Frango

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3. Em uma tigela, coloque a margarina e acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando com as mãos até obter uma massa úmida, consistente e homogênea.

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5. Forre o fundo e as laterais de uma forma grande com metade da massa.

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7. Coloque o recheio de frango e cubra com o restante da massa.

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9. Pincele as gemas e leve ao forno médio preaquecido até dourar.

10. Recheio de Frango Molhadinho Ingredientes

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12. 1 peito de frango grande

13. 1 caldo Knorr de galinha

14. Uma lata de milho verde

15. 1 lata de ervilha

16. 1 vidro pequeno de azeitonas sem caroço

17. 3 colheres de sopa cheias de extrato de tomate ou 3 colheres de sobremesa de açafrão

18. alho e cebola a gosto

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20. Modo de Preparo: Empadão de Frango

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22. Cozinhe o frango com o caldo de galinha. Em seguida, reserve o caldo e desfie o peito de frango.

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24. Então, em uma panela grande, acrescente um pouco doure o alho e a cebola no óleo.

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26. Em seguida, acrescente o frango desfiado e o extrato de tomate ou o açafrão e cozinhe até o frango ficar dourado.

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28. Então, acrescente o milho, a ervilha, as azeitonas e o sal a gosto.

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30. Por fim, despeje um pouco do caldo de frango reservado para umedecer o recheio