Limonada alemã, uma bebida super refrescante e cremosa de um jeito que não fica amarga

Geladinha e com manga madura, essa limonada fica cremosa e tem o azedinho do limão. O leite condensado é opcional para quem prefere a bebida mais doce. Confira como bater e servir na hora.

Ingredientes

• 600 ml de água
• 3 mangas maduras, descascadas e picadas, sem caroço
• Gelo a gosto
• ½ caixinha de leite condensado (opcional)
• 3 limões lavados, cortados em quatro partes, sem sementes e sem a parte branca central

Modo de preparo

1. Corte os limões em quatro partes, mantendo a casca, e retire as sementes e a parte branca do centro.
2. Coloque no liquidificador com a água e use o modo pulsar três vezes, por 3 segundos em cada vez.
3. Coe em uma jarra para retirar o bagaço.
4. Volte o líquido coado ao liquidificador e junte a manga, o gelo e o leite condensado, se usar. Bata até misturar bem.
5. Passe para uma jarra e sirva em seguida.

Dica para servir

Sirva logo depois de bater, enquanto o gelo mantém a bebida bem fria. Se a manga tiver muitos fiapos, passe a polpa pela peneira antes de misturar com a limonada.

Receita retirada: Kelli Moreira – Receitas Fáceis e Rápidas

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