Salpicão de frango com creme de leite
publicidade
Ingredientes
1 peito de frango grande sem osso e sem pele
2 pimentões vermelhos cortados em tiras finas
2 pimentões amarelos cortados em tiras finas
2 talos de salsão limpos
2 cenouras grandes raladas no ralo grosso
1 lata de creme de leite com soro
1 vidro de maionese light
1 pacote de batata palha
PARA TEMPERAR O FRANGO:
Caldo de galinha
Curry
Pimenta do reino
Cominho
Essa receita te deu água na boca? Deixe seu curtir
publicidade
Modo de Preparo
Refogue o frango como de costume, acrescentado os temperos citados acima a gosto, espere esfriar e o desfie.
Num refratário coloque todos os ingredientes, acrescente um pouco de azeite de oliva.
Despeje o creme de leite e a maionese.
Corrija o sal.
DICAS:
Para limpar o salsão raspe-o com a faca o puxe os fiapos, prefira os talos verdes claros são mais macios.
(29 votes, average: 4,34 out of 5)
