2 cebolas picadas
1/3 de xícara (chá) de azeite ou óleo (80ml)
1/3 de xícara (chá) de sal (80ml)
2 cabeças de alho
1/2 pimentão verde
1 maço cheiro verde (salsinha com cebolinha)
noz moscada a gosto
páprica a gosto
pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
Descasque tudo e bata no liquidificador ou processador. Coloque em vidros e leve à geladeira.
A duração é longa e não estraga. Faz mais ou menos 3 a 5 vidros, varia pelo tamanho.
Serve para carnes, peixes, para tudo!
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