Torta Portuguesa de Liquidificador
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Ingredientes
Massa:
3 ovos
1 e 1/2 xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de azeite
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 pacote de creme de cebola
1 colher sobremesa de fermento em pó
Recheio:
4 ovos cozido e picados
500 g de queijo mussarela ralado (Parte grossa do ralo)
300 g de presunto fatiado cortado em tiras
1 lata de milho verde
1 cebola cortada em rodelas
8 fatias grandes de bacon
1/2 xícara de azeitona
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Modo de Preparo
1. Massa:
2.
3. Bata os ovos, leite, azeite, farinha de trigo e creme de cebola no liquidificador
4. Misture o fermento em pó com o auxílio de uma colher
5. Despeje em uma forma redonda de 30 cm de diâmetro de preferência as que soltam o aro
6. Coloque o queijo sobre a massa
7. Coloque o presunto, o milho, os ovos picados, a cebola e o bacon
8. Espalhe as azeitonas
9. Asse em forno convencional a 180ºC preaquecido por 30 minutos
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