Bolo colchão de noiva
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Ingredientes
6 ovos
3 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite fervendo
1 colher de fermento
Cobertura:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
1 garrafa de leite de coco
1 lata de creme de leite gelado
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Modo de Preparo
Bater bem as claras
Juntar as gemas, açúcar e farinha e fermento
Por último acrescentar o leite fervendo
Assar em forno médio, pré-aquecido por cerca de 40 minutos, ou até dourar
Misturar os ingredientes da cobertura, menos o creme de leite
Fure todo o bolo com um garfo e jogue sobre o bolo ainda quente
Por último jogue 1 lata de creme de leite gelado em cima do bolo