Modo de Preparo  

Em uma frigideira quente coloque as batatas e o alho.

cubra com água e deixe cozinhar em fogo alto por aproximadamente 15 minutos ou até que estejam bem cozidas.

Escorra as batatas e volte a frigideira para o fogo.

Coloque uma boa esguichada de azeite e despeje as batatas juntamente com os temperos.

Deixe refogar, virando a cada 2-3 minutos até que estejam douradas por completo.

Sirva imediatamente.