Arroz de panela de pressão
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Arroz de panela de pressão é um prato delicioso e muito prático!
O arroz de panela de pressão tem uma receita muito fácil de preparar. Seu passo a passo é bem simples e você poderá fazê-lo seguindo nosso modo de preparo. Pode fazer sem medo que ao final você terá um delicioso arroz de panela de pressão!
O arroz de panela de pressão é muito prático! Você terá um delicioso prato que nem precisa de acompanhamento, pois já é completo e rápido de preparar. No entanto, se você gostar, pode servi-lo com a salada de sua preferência que também cai muito bem!
Faça hoje mesmo esse delicioso prato de arroz de panela de pressão e tenha uma refeição mais gostosa! Compartilhe essa receita!
Ingredientes
2 xícaras (chá) de arroz cru
1 cebola picada
2 dentes de alho picado
4 batatas cortadas em rodelas grossas
2 gomos de linguiça calabresa defumada, cortadas em rodelas
4 xícaras (chá) de água fria
2 cubos de caldo de galinha
1 tomate sem pele e sem semente picado
Sal a gosto (se for necessário)
2 colheres de sopa de óleo
Temperos (salsinha, cebolinha, e orégano) a gosto.
Queijo ralado a gosto
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Modo de Preparo
Coloque na panela de pressão o óleo, a cebola, e o alho, e refogue até que a cebola fique transparente.
Retire do fogo e coloque por cima desse refogado os ingredientes na seguinte ordem, formando camadas: Batata, linguiça, arroz, tomate, temperos, caldo de galinha esfarelado, sal, e por último a água fria.
Tampe a panela e leve ao fogo. Quando a panela começar a chiar, abaixe o fogo para médio, e conte 10 minutos.
Apague o fogo e deixe a pressão sair sozinha. Não force a saída da pressão, pois, esse tempo com a pressão na panela desligada é necessário para o preparo da receita. Abra a panela e coloque o arroz em um refratário.
Polvilhe com o queijo ralado e sirva à seguir, acompanhado de uma salada verde
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