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Bolo de Fubá cremoso

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Ingredientes  

4 ovos

4 xícaras de leite

3 xícaras de açúcar

2 colheres de farinha de trigo

1 xícara e meia de fubá

2 colheres de margarina

100 g de queijo ralado

1 colher de fermento em pó

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Modo de Preparo  

Coloque tudo no liquidificador e bata. Despeje em forma untada e polvilhada com farinha de trigo.

Asse em forno a 180 graus por 30 a 40 minutos. Quando for tirar do forno observe se ele está corado, pois ele fica meio mole.

Sirva bem frio.

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