Banana caramelada
publicidade
Banana caramelada é uma sobremesa deliciosa! Sua receita é muito simples e fácil de fazer e com certeza deixará seu dia mais doce!
O segredo em fazer uma deliciosa banana caramelada está justamente na forma como você empana a banana para fritar. Siga nosso passo a passo que não tem como errar!
A banana caramelada fica com uma certa crocância por fora e muito macia por dentro!! Uma delícia!!
A banana caramelada fica deliciosa com sorvete, principalmente se você servi-la quente com uma bola de sorvete de sua preferência... hummmmmm... é de dar água na boca!
Faça essa deliciosa banana caramelada e compartilhe-a!
Ingredientes
Farinha de trigo (300g)
Amido de milho (2 colheres)
Sal
Ovo (1 unidade)
Óleo (1 colherinha)
Fermento (1 colherinha)
Bananas Açúcar (200g)
Essa receita te deu água na boca? Deixe seu curtir
publicidade
Modo de Preparo
Em um recipiente, misture farinha de trigo, amido, uma pitada de sal, ovo, 350 ml de água (aproximadamente um copo), uma colherinha de óleo, fermento e misture bem até que a massa fique uniforme.
Descasque a banana e corte em três pedaços do mesmo tamanho.
Mergulhe os pedaços na massa e coloque para fritar em óleo bem quente. Quando dourar, retire e coloque sobre papel-toalha para retirar o excesso de óleo.
Em outra panela, derreta o açúcar até virar caramelo, acrescente 100 ml de água e misture com uma colher.
Em seguida, é só mergulhar os pedaços de banana por alguns segundos
Aprenda também: Banana à Milanesa
Aprenda também: Banana empanada