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Banana caramelada

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Banana caramelada é uma sobremesa deliciosa! Sua receita é muito simples e fácil de fazer e com certeza deixará seu dia mais doce!

O segredo em fazer uma deliciosa banana caramelada está justamente na forma como você empana a banana para fritar. Siga nosso passo a passo que não tem como errar!

A banana caramelada fica com uma certa crocância por fora e muito macia por dentro!! Uma delícia!!

A banana caramelada fica deliciosa com sorvete, principalmente se você servi-la quente com uma bola de sorvete de sua preferência... hummmmmm... é de dar água na boca!

Faça essa deliciosa banana caramelada e compartilhe-a!

Ingredientes  

Farinha de trigo (300g)

Amido de milho (2 colheres)

Sal

Ovo (1 unidade)

Óleo (1 colherinha)

Fermento (1 colherinha)

Bananas Açúcar (200g)

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Modo de Preparo  

Em um recipiente, misture farinha de trigo, amido, uma pitada de sal, ovo, 350 ml de água (aproximadamente um copo), uma colherinha de óleo, fermento e misture bem até que a massa fique uniforme.

Descasque a banana e corte em três pedaços do mesmo tamanho.

Mergulhe os pedaços na massa e coloque para fritar em óleo bem quente. Quando dourar, retire e coloque sobre papel-toalha para retirar o excesso de óleo.

Em outra panela, derreta o açúcar até virar caramelo, acrescente 100 ml de água e misture com uma colher.

Em seguida, é só mergulhar os pedaços de banana por alguns segundos

Aprenda também: Banana à Milanesa

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Banana caramelada

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