Bolo Assado já com o Recheio
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Bolo assado já com recheio é uma receita muito prática de sobremesa que todo mundo vai adorar!
A receita do bolo já com recheio é bem simples e fácil de preparar e o melhor é que já sai recheado do forno. Bastando apensa acrescentar a cobertura e mandar ver!
Eu gosto muito dele gelado, então depois de pronto sempre coloco pra gelar por pelo menos 2 horas e ele fica perfeito! No dia seguinte então, fica ainda mais gostoso! Aproveite essa dica!
Faça essa deliciosa e prática receita de bolo assado já com recheio e compartilhe com toda a família!
Ingredientes
4 ovos
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de fermento.
RECHEIO:
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de maizena
1 gema
1 caixinha de creme de leite.
COBERTURA:
1 barra de chocolate
1 lata de creme de leite.
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Modo de Preparo
Inicie fazendo o recheio.
Coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre até virar um mingau grosso. Reserve.
Quando o recheio estiver frio comece a fazer o bolo.
Separe as gemas das claras e bata as claras em neve.
Em outra vasilha coloque as gemas, o açúcar e a manteiga e bata até formar um creme, depois acrescente o leite, a farinha de trigo e, por último, o fermento e as claras em neve.
Use uma forma de 40×28 grande untada e enfarinhada, despeje metade da massa, o recheio e, por cima, a outra metade da massa.
Asse em forno pré aquecido a 180 graus.
Depois do bolo assado, derreta o chocolate, junte o creme de leite e cubra o bolo.
Espere a cobertura firmar, corte o bolo em quadradinhos, embrulhe em papel alumínio e guarde na geladeira.
Observação:Bolo Assado já com o Recheio
Se quiser o bolo de chocolate acrescente 1 xícara (chá) de achocolatado.
Ao colocar a massa na parte de cima vá espalhando com uma colher.
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