Modo de Preparo  

Unte a forma com azeite e farinha, preaqueça o forno (180ºC)

Adicione no liquidificador, ovos, leite condensado, leite, margarina e o coco ralado.

Bater bem

Despeje a mistura em um recipiente e acrescente a farinha, bater com a colher e por último acrescente o fermento em pó.

Coloque em um forma e leve ao forno preaquecido e deixar assar por aproximadamente 30 ou 40 minutos, ou até quando ficar douradinho.

Deixe esfriar e sirva-se.