Bolo de leite condensado no liquidificador
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Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo
1 lata de leite condensado
Mesma medida da lata de leite de vaca
1 xícara de açúcar
2 ovos
2 colheres (sopa) de margarina, de preferencia sem SAL
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 leve pitada de sal
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Modo de Preparo
1. Coloque no liquidificador, todos os ingredientes. Coloque primeiro os ingredientes líquidos e depois os secos. Bater por 3 minutos.
2. Coloque a massa em uma forma de pudim, untada e enfarinhada
3. Levar para assar ao forno por cerca de 35 minutos, ou até ficar bem douradinho. Para ver o ponto, perfurar com um garfo, o ponto é quando o garfo sai sequinho. (não abrir o forno antes de 20 minutos)