Bolo de Milho de Latinha, fica bastante cremoso
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Ingredientes
3 ovos
1 lata de milho verde
1 medida (da lata de milho) de açúcar
Uma medida (da lata de milho) de fubá
1 medida (da lata de milho) de leite
1/2 medida (da lata de milho) de óleo
2 colheres de chá de fermento químico
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Modo de Preparo
1. No liquidificador coloque os ovos e bata com o milho, o fubá, o açúcar, o óleo, o leite.
2. Em seguida, adicione o fermento e bata ligeiramente.
3. Então, com o auxílio de uma colher, ajude a desgrudar a massa das laterais do copo do liquidificador.
4. Em seguida, despeje em uma forma untada com óleo e farinha de trigo (ou fubá), e leve para assar em forno preaquecido a 180º por cerca de 30 a 40 minutos. Por fim, bom apetite