Modo de Preparo  

1. Coloque os ovos ,o milho em conserva e o óleo na batedeira, bata por 2 minutos aproximadamente,até que fique a homogênea.

2. Em seguida, adicione o açúcar,o leite , o fubá e a pitadinha de sal.

3. Em seguida, bata novamente para misturar bem todos os ingredientes.

4. Então, transfira para uma tigela grande e vai colocando a farinha aos poucos,vai mexendo devagar.

5. Por fim, e por último coloque o fermento em pó até incorporar na massa,unte com manteiga e polvilhada com açúcar para deixar aquele crostinha deliciosa.

6. Em seguida, leve ao forno preaquecido a 180 graus por uns 40 minutos ,ou até que doure.