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Bolo Simples

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Ingredientes  

Bolo simples

3 Xícaras de farinha de trigo

3 Ovos

2 Xícaras de açúcar

250 ML de leite

4 Colheres de manteiga

1 Colher (sopa) de fermento

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Modo de Preparo  

1. Na batedeira misture a gema, o açúcar, e a manteiga.

2. Bata em velocidade máxima, depois acrescente a farinha de trigo, o leite e o fermento.

3. Continue batendo por 5 minutos, depois bata a clara em neve e misture sobre a massa.

4. Mexa cuidadosamente com a colher de pau, até que fique bem homogêneo.

5. Asse em forno pré-aquecido, por 35 minutos.

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