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Cobertura e Recheio de Leite Ninho

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Ingredientes  

1 caixinha pequena de chantilly gelado

1 cx de leite condensado gelado

1 cx 200 gramas de creme de leite gelado

8 ou 10 colheres de leite em pó (ninho)

(opcional) 1 envelope de gelatina sem sabor preparado conforme instruções da embalagem

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Modo de Preparo  

1. Bata o chantilly até o ponto

2. Acrescente o leite condensado aos poucos sem parar de bater

3. Acrescente o creme de leite gelado

4. Coloque o leite em pó aos poucos, até dar o ponto (entre 8 e 10 colheres)

5. Se tiver dificuldades em dar o ponto desejado, acrescente a gelatina sem sabor.

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