Cobertura e Recheio de Leite Ninho
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Ingredientes
1 caixinha pequena de chantilly gelado
1 cx de leite condensado gelado
1 cx 200 gramas de creme de leite gelado
8 ou 10 colheres de leite em pó (ninho)
(opcional) 1 envelope de gelatina sem sabor preparado conforme instruções da embalagem
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Modo de Preparo
1. Bata o chantilly até o ponto
2. Acrescente o leite condensado aos poucos sem parar de bater
3. Acrescente o creme de leite gelado
4. Coloque o leite em pó aos poucos, até dar o ponto (entre 8 e 10 colheres)
5. Se tiver dificuldades em dar o ponto desejado, acrescente a gelatina sem sabor.