Receitas Deliciosas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um apaixonado por culinária ou alguém que preza por uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos apresentar receitas incríveis, desde doces e sobremesas irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras que vão simplificar sua rotina.
Nosso objetivo é facilitar seu dia a dia com ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que é unanimidade, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Compartilhamos truques para manter a casa organizada e sempre limpa. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de costela com mandioca
Para a costela
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 colher (sopa) de chimichurri
- 1kg de costela
- ½ kg de mandioca
- 2 cebolas grandes
- 2 tomates
- Óleo (a gosto)
- 1 colher (sopa) do tempero master chef
- 1 colher (sopa) do tempero de bacon
- 7 dentes de alho
- 2 pimentas de cheiro
- 1 colher (sopa) de páprica defumada
- ½ colher (sopa) de colorau
Para o pirão
- ½ xícara (chá) de farinha de mandioca fina
- 3 xícaras (chá) do caldo da costela
Modo de preparo
Da costela
- Em uma panela de pressão, em fogo médio, coloque o óleo e o alho amassado e deixe esquentar um pouco.
- Adicione a costela em pedaços, misture e deixe refogar por 5 minutos.
- Acrescente a cebola picada, o tomate picado e a pimenta de cheiro picada e misture mais e deixe refogar.
- Junte o sal, a páprica defumada, o chimichurri, o tempero master chef, o tempero de bacon e misture tudo muito bem até incorporar na carne.
- Coloque o colorau, misture e deixe cozinhar por mais 4 minutos.
- Cubra a costela com água, tampe a panela e deixe cozinhar por 45 minutos depois de pegar pressão.
- Desligue o fogo, retire a pressão da panela, abra, coloque os pedaços de mandioca, misture, adicione mais um pouco de água e deixe cozinhar por mais 25 minutos depois de pegar pressão novamente.
- Desligue o fogo, abra a tampa e acrescente mais água e deixe ferver por uns minutos.
Do pirão
- Retire 3 xícaras (chá) desse caldo da costela e coloque-o em uma panela, em fogo médio, acrescente a farinha de mandioca fina e misture bem até homogeneizar.
- Desligue o fogo e então sirva essa delícia de costela com mandioca com um arroz e com o pirão que você não vai se arrepender!
Receita retirada: van Oliveira
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Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.