Cuca Gaúcha Maravilhosa
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Cuca Gaúcha Maravilhosa, é uma receita muito simples que não pode faltar no café da manhã, da tarde ou no lanche. A cuca gaúcha é maravilhosa fica uma delícia, faça para acompanhar o seu café da tarde será perfeito.
O melhor é que são ingredientes simples, você deve até ter eles na sua casa.
Use a sua criatividade criatividade e brinque com os recheios que tal? goiabada, nutella, geleia de morango...
Sabe que é legal? A Cuca Gaúcha Maravilhosa é uma receita simples e prática e todo mundo da sua casa vai amar.
Ingredientes
Massa:
1 colher de sopa de fermento para pão
1 pitada de sal
3/4 xícara de açúcar
1 xícara de água morna
2 ovos
100g de manteiga
Farinha até dar ponto de sovar (aproximadamente 3 xícaras)
Para a cobertura açucarada:
1 colher de manteiga
1/2 xícara de farinha
1 colher de fermento em pó para bolos
1 colher de chá de canela em pó
1/2 xícara de açúcar.
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Modo de Preparo
Em uma tigela coloque o fermento, sal, açúcar, água e ovo. Misture com uma colher e deixe parado por 10 minutos.
Coloque manteiga e vá colando a farinha aos poucos até a massa não grudar mais nas mãos.
Deixe a massa descansar por 45 minutos ou até dobrar de tamanho. Abra a massa e coloque o recheio que lhe agradar.
Alguns exemplos são: chocolate, goiaba, morango, entre outros. Enrole e acomode em uma forma untada com manteiga.
Deixe descansar por mais 1 hora. Misture todos os ingredientes da farofa e acomode em cima da cuca.
Asse em forno pré aquecido em 200º por 45 minutos.
O recheio pode ser feito de vários sabores diferentes.
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