Modo de Preparo  

1. Em uma tigela acrescentar os ovos levemente mexidos, o sal, o açúcar, o fermento e a manteiga misturando bem.

2. Acrescentar o leite e adicione aos poucos a farinha de trigo, mistura bem até que a massa não grude nas mão.

3. Se precisar coloque mais um pouco de farinha.

4. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo deixando a massa fina.

5. Corte ao meio e passe uma das pontas por dentro do corte, virando.

6. Frite em óleo não muito quente.