Delicioso Gelado de Travessa
publicidade
Ingredientes
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
4 gemas
5 colheres (sopa) de maisena
1 lata de creme de leite
1 colher (sopa) de essência de baunilha
200 g de chocolate branco picado
15 tetas de nega
Cobertura:
1 xícara (chá) de cobertura de sorvete sabor chocolate
Essa receita te deu água na boca? Deixe seu curtir
publicidade
Modo de Preparo
1. Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado, as gemas e a maisena e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
2. Retire do fogo, acrescente o creme de leite, a baunilha e o chocolate picado e misture.
3. Em um refratário grande, coloque as tetas de nega, um ao lado da outra, até cobrir totalmente o fundo da travessa.
4. Por cima, espalhe o creme frio e leve à geladeira por 4 horas. Retire da geladeira, espalhe a cobertura para sorvete e sirva.